Lo preocupante es que no es sólo eso, sino los aditivos que contiene generan graves daños a la salud y no hay forma en que el padre de familia lo consigua advertir. Es fundamental continuar la posología recomendada y consultar con un profesional sanitario antes de comenzar a tomar cualquier suplemento nuevo.
Según esta recomendación, un envase de gelatina Dany gusto limón cubre el 76% y 95% de los azúcares de un día para mayores y niños, respectivamente. La información nutrimental es poco legible, puesto que las letras son pequeñísimas, lo que hace difícil bastante la lectura a cualquier padre de familia. Sin embargo, estamos ante artículos que no se tienen la posibilidad de calificar de saludables y que son muy pobres desde el punto de vista sobre nutrición, puesto que solamente aportan nutrientes. En la mayor parte de las situaciones, se elaboran con una pequeña cantidad de gelatina (en prácticamente todos los productos analizados, en torno al 1,9 %), agua, edulcorantes, aromas y colorantes. Además de esto, tienden a ser ricas en proteínas naturales, ya que el ingrediente se consigue del tejido conectivo o conjuntivo de los animales. En una sola ingesta, un niño estaría consumiendo cerca del total del azúcar recomendado en un día. Sin embargo, la gelatina no solo tiene grenetina, dependiendo de la marca se añaden azúcares o edulcorantes (acesulfame K, aspartame, sucralosa, stevia), acidulantes, saborizantes, colorantes y algunas vitaminas, apunta Profeco. En concordancia al estudio de la Profeco, se analizaron 18 fabricantes de gelatina y el resultado fue que solo una de ellas esta adiciona con vitaminas y minerales sus artículos; por ende, podría decirse que es la mejor. Uno de los más importantes propiedades de la gelatina es su capacidad para favorecer la salud de las articulaciones.
En relación a las gelatinas que ya se comercializan preparadas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) concluyó que la gelatina mucho más dañina para la salud es la gelatina Dany de Danone sabor fresa a base de agua de 125 gramos. Se realizaron varios ensayos clínicos para estudiar los efectos de la Calorias Gelatina en la salud ósea. Estos ensayos demostraron que la suplementación con gelatina puede mejorar la flexibilidad ósea y ayudar a mantener la resistencia de los huesos, especialmente en mujeres posmenopáusicas. Rendidoras, económicas y muy simples de preparar, las gelatinas son una opción para en el momento en que deseas saborear un postre "ligero", ya que puedes localizarlas en ediciones fabricadas a base de agua, leche o iogur. Azúcares añadidos (fructosa y azúcar), carragenina, ácido cítrico, saborizante, citrato de sodio, amarillo 5 (tartrazina) y azul 1. Además de esto, las proteínas que componen la gelatina se encuentran en baja proporción y son de poco valor biológico, al estar compuestas por aminoácidos que no son fundamentales, es decir, nuestro cuerpo los puede crear por sí mismo desde otros nutrientes de la dieta. No obstante, debemos señalar que la gelatina a pesar de ser un alimento proteico, el colágeno no tiene dentro todos los aminoácidos esenciales, motivo por el que no supone un aporte proteínico ciertamente complejo. La galetina es el resultado de la mezcla de agua o leche y polvo que contiene grenetina.
El polvo se obtiene desde el colágeno animal -normalmente de vaca o cerdo-, proteína encargada de conformar estructuras flexibles y fuertes en el cuerpo.

Con un contenido elevado en agua y en proteínas, aporta aminoácidos fundamentales básicos para el avance y el crecimiento, asiste para la hidratación y es un mordisco dulce, ligero y digestivo. Algunos datos, recogidos en The American Journal of Clinical Nutrition, sugieren que la agregación de gelatina a un programa de entrenamiento adecuado puede prosperar la síntesis de colágeno, impedir lesiones y ayudar a reparar tejidos. Más allá de su empleo en la cocina, la presentación en polvo se probó como suplemento para progresar ciertos puntos de salud. El primordial nutriente presente en la calorias gelatina son las proteínas, conque se puede estimar este alimento como una de sus posibles fuentes en la dieta. La gelatina de origen animal es la mucho más rica en proteínas naturales ya que se obtiene del tejido conectivo o conjuntivo de los animales. Si bien todas y cada una contienen proteínas, hay que distinguir los tres tipos de gelatina que existen, pues cada una de ellas tiene una composición diferente y no aportan los mismos valores alimenticias.
La cantidad de calorías de la gelatina es de precisamente, 338 Kcal por cada cien gramos, lo que supone un 12% de la cantidad día tras día para una persona de mediana edad. Vea todas y cada una de las formas en las que se puede calcular las calorías de los alimentos ya sea para bajar, sostener o aumentar de peso. En este caso, es posible comprar el alga y realizar gelatinas caseras o comprar modelos ahora elaborados. A pesar de su elevado aporte energético, se debe tener precaución para no abusar de estas, en tanto que en altas cantidades y si no se combina con un modo de vida sano, puede ocasionar sobrepeso. Las calorías indican la cantidad de energía que un alimento tiene para suplir las necesidades del organismo. La gelatina seca, en cambio, destaca por el alto contenido en proteína, sin solamente carbohidratos ni grasas.